カヌー教室に通った3人は、まだまだカヤックを漕ぎ足りず、もっと楽しみたいという思いでカヌークラブに入会しました。初回は安曇野の万水川（よろずいがわ）と犀川（さいがわ）を川下りしてきました。天竜川とは違う自然に囲まれた景色を楽しみながら、バイカモ（水草）がゆらぐ美しいエメラルドグリーンの川を漕いできました。

川下りの後は大王わさび農場を訪れ、わさびを食と風景で堪能してきました。湧水で炊いたご飯とわさび農場のわさびを乗せたわさび丼は、ツーンとくる刺激の中にお米の甘味が合わさって何度も食べたくなる美味しさでした。